BAKLAGİLLER

BAKLAGİLLER

Baklagiller, çalı ve ağaç türlerini de içeren büyük bir familyadır. Birçoğu yiyebildiğimiz türdendir. Bunlara örnek olarak fasulye, nohut, mercimek gibi baklagiller verilebilir. Akasya, yabani keçiboynuzu gibi türleri ise yiyemediğimiz cinslerdir. Bu konu içerisinde baklagilleri, İngilizce karşılıklarını ve kullanımlarına ait örnekleri inceleyeceğiz. Aşağıda baklagillerin listesine ve İngilizce ‘deki isimlerine bir bakalım.

Baklagiller = Legume
Akasya = Acacia
Arap Zamkı = Gum Arabic
Bakla = Faba Bean
Barbunya = Red Kidney Bean
Bezelye = Pea
Erguvan = Redbud
Fasulye = Bean
Katırtırnağı =     Genista
Çemen Otu = Greek Clover
Nohut = Chickpea
Soya = Soya Bean
Mercimek = Lentil
Keçiboynuzu = Locust Bean

Örnek:
A: Which legume do you want to eat today?  Bugün hangi baklagili yemek istersin?
B: Can you cook chickpea, mother?  Anne, nohut pişirebilir misin?
A: Of course I can cook honey.  Tabi ki pişirebilirim tatlım.

A: Do you know the types of lentils?  Mercimek çeşitlerini biliyor musunuz?
B: No, I don’t know. What are they?  Hayır, bilmiyorum. Nedir?
A: The types are red lentil and green lentil.  Çeşitleri kırmızı mercimek ve yeşil mercimektir.